エスコートならフランス料理のマナーへ！

日本人と外国人とは大きな違いがあるところもあります。特にエスコートのうまい下手は、日本人と外国人と大きな違いがあります。日本人にとって、エスコートは苦手分野の一種といえますが、フランス料理のレストランに行った場合には、スマートのエスコートをするように心がけましょう。まずレストランに入ると、サーバントの人がやってくるかと思われます。テーブルに行くまでは、男性と女性、そしてサーヴァントの3人でテーブルに向かうことになります。この時の順番をどうすればいいかについて、考えましょう。まずは案内をする店員さんが先頭にきます。次に来るのが女性です。女性を一番後ろに追いやることはやめましょう。なぜかというと、女性が2番目にはいることで、ちょうど男性にサンドウィッチされるような格好になります。ということは、何かがあったとしても女性は一番安全なところに位置することができるということになります。逆に女性を一番後ろにもっていってしまうと、女性を見ている人が誰もいなくなってしまいます。「男性は女性を守るものである」という意識を常に持っておく必要があるでしょう。また女性の方も、男性がエスコートしやすいようにもっていってあげることも重要です。例えば、女性は男性の側から見て、どちらの位置にいた方がいいでしょうか？できれば、男性の利き腕の半歩後ろのところを歩くようにすると、エスコートがしやすくなります。これは、ヨーロッパの昔の文化が源流にあるとされています。女性はフォーマルな場所に出かけるときには、ロングドレスを身につけることが多かったです。ですから、半歩後ろを女性があるいた方が、男性が誤ってドレスをふんづけてしまうということを防ぐことができます。

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